Ванна моечная трехсекционная в комплекте с сифоном

Ванна моечная трехсекционная

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Санкт-Петербурге Самаре, Тольятти, Казани.

Доставка заказов любых объемов до двери

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Трехсекционные моечные ванны для столовых и ресторанов устанавливаются в посудомоечных помещениях и на участках подготовки к обработке овощей, мяса и рыбы. Мойку любых продуктов, санитарную обработку и дезинфекцию инвентаря, в том числе и с замачиванием, следует проводить только в специально отведенных для этого емкостях.

Особенности трехсекционных ванн

При больших объемах производства столовым, ресторанам и фабрикам-кухням удобно использовать сразу три емкости на общем каркасе.

Изделия изготавливаются из стали, соответствующей требованиям санитарии и гигиены — поверхность цельнотянутой и сварной трехсекционной ванны не вступает в реакции с водой и моющими средствами, легко отмывается от загрязнений. Каркас из уголка или стальной трубы уверенно выдерживает вес большого количества воды.

В технологической цепочке ванна может дополнять разделочные столы, инвентарь после мойки размещается в шкафах, на полках и стеллажах для безопасного хранения.

Купить трехсекционную моечную ванну для столовой

В нашем каталоге вы можете найти и купить трехсекционные стальные ванны для общепита, изготовленные проверенными производителями:

• ИТЕРМА
• АБАТ (ЧУВАШТОРГТЕХНИКА)
• ATESY
• HICOLD Россия
• HESSEN Россия.

Мы предлагаем большой выбор размеров ванн и варианты исполнения:

• сварные и цельнотянутые;
• на каркасе из нержавеющей, оцинкованной и крашеной стали;
• для пристенной и островной установки;
• с регулировкой высоты опоры и разными видами полок в нижней части каркаса.

Компания “РесторанКомплект” предлагает нейтральное, посудомоечное и другое оборудование для общепита и торговли с гарантиями и доставкой со складов своих региональных дилеров.

Источник

Ванны моечные трехсекционные из нержавеющей стали

Всего результатов: 85

Ванна моечная трехсекционная: когда нужна и где лучше купить

Словно медаль, профессиональная кухня имеет две стороны: лицевую с крахмальными скатертями, сверкающими приборами, вкусной едой, и обратную — где неразмороженные мясные туши, ящики с картошкой и морковкой с луком, горы немытой посуды и баки с пищевыми отходами. Всевидящая СЭС не только требует стерильности и порядка для общепита в целом, но и в своем базовом документе СанПиН дает пошаговую инструкцию как их достичь. А в соответствии с этим документом инспектор СЭС в своем предписании обоснует, почему для столовой или для кафе именно ванна котломоечная двухсекционная и мойка трехсекционная более эффективны и целесообразны, чем оборудование, которое из соображений экономии выбрал владелец заведения.

Ванна моечная 3-х секционная: особенности использования

В соответствии с санитарными нормами для пищеблока на одних этапах пищевого производства лишь рекомендуется устанавливать моечные ванны, а на других они обязательны. И хотя ванна моечная 3 секционная менее популярна чем 1-но или 2-х, часто ее использование более целесообразно и оправдано.

Так, например, для кухни очень ограниченной площади компактная трехгнездная мойка вместо трех одногнездных – отличный узел обработки пищевых продуктов: одна секция в соответствии с требованиями СЭС может использоваться исключительно для разморозки рыбы, а оставшиеся две для очистки и мойки овощей, фруктов и т.д.

В моечной мойка нержавеющая трехсекционная практически обязательный атрибут, особенно если речь идет о предприятии, ориентированном только на ручную мойку столовой и кухонной посуды и инвентаря. Ведь именно ванна моечная трехсекционная позволяет персоналу очень быстро выполнить в соответствии с санитарными нормами все три этапа ручной мойки посуды:

1. обработка посуды в горячей воде с моющим средством при температуре не ниже 40 градусов – в первой секции;
2. мытье посуды и приборов в горячей воде не ниже 40 градусов, но с вдвое меньшим количеством моющего средства – во второй секции;
3. полоскание посуды под струей проточной воды – в третьей секции.

Мойка из нержавейки трехсекционная – критерии качества

Как и другие модели оборудования этого вида, ванна моечная 3 секции постоянно испытывает воздействие повышенной влажности, слабоагрессивных химических веществ и перепада температур, которым она должна противостоять в течении долгих лет эксплуатации. Поэтому чаши профессиональных моек изготавливают только из высококачественной пищевой стали марки AISI.

Технологически чаша мойки может быть выполнена одним из двух способов:

Ванна моечная вм 3 с цельнотянутыми чашами обойдется дороже, глубина чаш ограничена 300 мм, но в эксплуатации они практичнее. Чаши цельнотянутой мойки не имеют швов и углов, образующие объем плоскости плавно перетекают одна в другую – их легко мыть, они герметичны и в них никогда не будет протекания. Однако производство штампованных цельнотянутых изделий имеет свои особенности: толщина пластичного металла не превышает 0,8 мм.

Ванна моечная всм 3 со сварными чашами внешне, возможно, и не столь изящна, но ее преимущества очевидны: демократичная цена, сталь толщиной не менее 0,8 — 1 мм, практически неограниченный диапазон типоразмеров чаш. Проблему сварочных швов, которые требуют больше времени для очистки от грязи и со временем могут стать источником течи, существенно снижает качественная аргонная сварка и современная техника шлифовки.

Конструктивно ванна моечная 3 секционная может быть полностью нержавеющей либо комбинированной, то есть цельнотянутые либо сварные чаши ввариваются в:

• каркас из нержавеющей стали – используется профиль либо уголок «технической» нержавейки AISI 430, но возможен вариант и более дорогой AISI 304;
• каркас из оцинкованной стали – недорогая, но надежная антикоррозийная защита черной стали;
• каркас из крашеной стали – бюджетный вариант, на черную сталь методом напыления при высоких температурах наносится полимерный краситель и образует прочную защитную пленку.

Конечно же каркас профиль из нержавеющей стали наиболее долговечен и практичен и очень часто изделия из этого материала относят к премиум классу. Для его изготовления используется труба сечением 30х30мм, 40х20мм либо 40х40 мм.

Также надежен и практичен при условии грамотного монтажа каркас уголок из нержавеющей стали: края его зафальцованы для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности, а благодаря бюджетной цене клиенты чаще отдают ему предпочтение.

Каркас оцинкованный или окрашенный также популярен у клиентов как бюджетный вариант, а изготовляться он может как из профиля, так и из уголка.

Все модели моющих ванн из каталога нашего интернет магазина установлены на сварные либо разборные каркасы с регулируемыми по высоте ножками с пластиковыми подпятниками – простое решение, позволяющее регулировать высоту конструкции в пределах 20 мм, нивелируя неровности пола и одновременно защищая его от царапин.

В комплект поставки любой модели моечной ванны входит сифон, а в чашах под него предусмотрено отверстие стандартного диаметра 50 мм. Смеситель к конструкции подбирают в зависимости от способа подачи воды и при нижней подаче под него вырезают отверстие в мойке во время монтажа. В мойках, изготовленных на заказ, производитель по желанию клиента может предусмотреть и отверстия под смеситель.

Мойка трехсекционная от Петрохладотехники – долговечность и гарантия качества

Благодаря многолетнему сотрудничеству компании Петрохладотехника с самыми титулованными отечественными производителями нейтрального пищевого оборудования из нержавеющей стали, каждая купленная в нашем интернет магазине мойка – не издержки, а долговременная надежная инвестиция в будущее.

Каждая моечная ванна из каталога изготовлена в строгом соответствии с российскими ГОСТами и нормами СанПиН, о чем свидетельствуют сертификат соответствия и гарантия производителя.

Подобрав оптимальную модель, жмите на копку «Купить» рядом с ценой, мы оперативно возьмем заказ в работу и свяжемся с вами.

Если вам требуется любое нестандартное оборудование, мы примем заказ на его изготовление по представленным чертежам или эскизам и выполним на таком же высоком уровне качества, как и серийное оборудование компании.

Доставка в любую точку СПб и Ленобласти, отправка в любой город страны транспортными компаниями, сервисная поддержка клиента и гарантия производителя – стиль и кредо Петрохладотехники.

Источник